恩平大道城锋商业区，明扬粥底火锅，藏着五邑人熟稔于心的暖味。
文火细熬的粥底绵柔清润，鲜韵含蓄，托举着一桌食材本真的风味。
胡椒羊排羊杂蒸汽锅借蒸汽锁牢肉香，辛香柔和不冲喉；萝卜牛排筒骨煲慢煨出醇厚汤感，二者与粥底火锅相伴，滋味互补。
名为荷塘月色的这道，藏着数款小炒：红烧黄鳝、美极基围虾。鲜鱿炒西芹、姜葱炒田鸡、椒盐龙虱。
咸香参差，恰好抚平浓汤的厚重。 暖雾随着锅面缓缓漫起，熟人围坐，闲话松弛。不必繁复铺陈，一碗热粥衬着数味家常，最动人的烟火，就缓缓浮在这一席蒸腾的热气里。
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