一整个冬天吃什么？景祥街128号八家餐厅，从立冬安排到开春
北风渐紧，水始凝冰。11月7日，冬季的第一个节气——立冬如约而至。民谚说“立冬补冬，补嘴空”，辛苦了一年的人们，总要在这天用一顿热乎饭犒劳自己，为身体储备过冬的能量。北方人的立冬桌上少不了一碗饺子，“交子之时”的讲究流传至今；南方则流行热补，鸡鸭鱼肉摆一席“迎冬宴”，姜母鸭、羊肉炉热腾腾下肚，从头暖到脚。传统补冬食材多偏温热，而秋冬之交燥气未退，室内供暖后更易口干舌燥，因此眼下的立冬餐桌，讲究温补与润燥并重、温清并用。
在国贸CBD的摩天楼群下，就有这样一处把立冬吃法学得齐全的地方——景祥街128号。这条由北京合和红灯笼餐饮管理有限公司运营的品质餐饮街区，街长200余米，建筑面积约1.4万平方米，自2022年启幕以来，已从白领口中的“美食洼地”蜕变为CBD后街的“美食新地标”。八家风格各异的餐饮品牌沿街铺陈，从火锅、烤鸭到烤肉、精酿，南北风味、异域珍馐一应俱全。这个立冬，不妨沿着这条小街，一家一家吃过去。
餐饮行业的暖意，首先写在宏观数据里。据国家统计局2026年7月15日发布的数据，2026年上半年全国餐饮收入28255亿元，同比增长2.8%，在消费回暖中保持稳健增长，烟火气正成为拉动消费的重要力量。而景祥街128号的蝶变，正是这股烟火气里一个具体而微的生动样本。
图1 景祥街128号品质餐饮街区全景
一、八家餐厅，八种立冬暖法
图2 老牌Legend餐吧夜景
【老牌Legend餐吧（Legend Villa Lounge）】立冬的第一站，适合把夜晚交给仪式感。作为合和红灯笼旗下的高阶社交目的地，老牌Legend餐吧以“都市野奢度假”为精神内核，将私邸质感、花园秘境与Lounge松弛氛围融为一体。空间甄选大理石、原木、洞石等原生材质，划分出花园景观区、Lounge公区与全定制Villa私密包房。立冬时节，白日可在自然光影里闲叙，入夜后庭院酒会与水烟沙龙相继开场，寒意被挡在暖光之外。这里还可承接主题私宴与品牌发布，岁末的立冬聚首，从这里开始刚刚好。
图3 金链花泰国餐厅外景
【金链花泰国餐厅】立冬进补，未必只有厚重一途。始创于2009年的金链花泰国餐厅，以米其林标准复刻泰国王室御膳，木雕、金箔、叠水之间，宛如一席暹罗梦境。立冬怕冷，最宜点一锅冬阴功——泰籍主厨选用泰国原产香料，辛香酸辣层层铺开，一碗热汤下肚，微微发汗，寒意尽散；再配一道浓郁泰式咖喱，椰浆温润，暖而不腻。餐厅设有14席卡座与7间包厢，曾获泰国商务部“泰精选”二星餐厅及泰国政府“指定合作餐厅”授誉。想吃一顿暖身又有异域感的立冬饭，这里是独特选择。
图4 湘临天下湖湘土菜外景
【湘临天下湖湘土菜】湖南人过冬，靠的是一口辣椒和腊味。湘临天下专注湖湘土菜，已蝉联2027北京《米其林指南》必比登推介餐厅，该榜单专门表彰风味地道、性价比出众的优质餐厅，需经匿名评审多次暗访，2000余平方米的空间里，湖湘院子的烟火气扑面而来。品牌在湖南自建直采供应链，超八成食材取自山野河湖，湘籍厨师掌勺、湘籍人员服务，深谙每一味辣椒的火候。立冬这天，一份烟熏腊味、几道香辣土菜，辣得通透、暖得扎实，正应了辣椒驱寒的民间智慧。20余间独立包间可承接80至120人的包桌，商务宴请、立冬家宴都能从容安排。
图5 三样菜玺川府夜景
【三样菜玺川府】由京城传奇IP“工体三样菜”迭代而来的三样菜玺川府，已有20余年历史，是CBD核心区里的正统川味府邸。川菜讲究“一菜一格，百菜百味”，并不止于麻辣，而立冬吃川味，图的正是那份散寒开胃的痛快。后厨常年深入川渝寻访原生食材，把老派三样菜的江湖风骨，淬炼为适配品质宴席的精致出品。门店藏着一处闹中取静的园林院落，20余间包间可容纳300余人，部分包间搭载影音系统，就餐、唱歌一站完成。立冬围坐亭院之中，一桌麻辣鲜香，额角微汗，便是最实在的御寒方式。
图6 晟堂烤鸭京鲁菜外景
【晟堂烤鸭京鲁菜】立冬吃鸡鸭鱼肉，是南方“迎冬宴”的传统，而鸭肉性偏凉、滋阴清补，恰好契合立冬温补不忘润燥的讲究。晟堂烤鸭京鲁菜秉持“品京鲁韵味，享晟世华堂”的理念，招牌烤鸭甄选国事活动同源的“金星”鸭胚，挂炉烤得通体枣红、皮脆肉嫩，师傅现场片鸭，酥脆与软嫩在口中交织。餐厅由国家级鲁菜烹饪技艺非遗传承人王永光主理，京味烤鸭的雍容与鲁菜的醇厚相融。10余间包间可容纳200余人，立冬想吃一席温润不上火的正统宴，晟堂是稳妥之选。
图7 名际海鲜豆捞店头
【名际海鲜豆捞】立冬怎么吃，老北京人早就给出了答案——围炉。名际海鲜豆捞把澳门豆捞与板前料理相融，是这条街上最具仪式感的立冬火锅。“豆捞”谐音“都捞”，寓意捞福气、捞运气。门店坚持原产地采买应季时鲜，板前一席之隔，可亲眼见证活鲜处理、入锅的全过程。招牌云南菌王汤以粤式隔水炖制，菌香馥郁、鸡汤回甘，立冬喝来温润滋补；古法清鸡汤底不抢本味，更衬海鲜清甜。一人一陶锅，7张散台加1间私密包间，商务小聚或两人对坐，都能吃得热气腾腾。
图8 老牌酒厂核桃烤肉外景
【老牌酒厂烤肉】立冬“贴膘”，没有什么比一顿烤肉更直接。老牌酒厂烤肉主打辽宁丹东朝鲜族特色，精选丹东小黄牛三个部位，全程冷链当日送达，肉质奶香浓郁、口感Q弹。最特别的是燃料——选用长白山纯野生山核桃炭，烤出的肉自带坚果般的烟熏香气，焦香四溢而不抢肉本味。立冬围炉翻烤，油脂滋滋作响，优质蛋白正是御寒所需；再辅以招牌大黄蚬子，东北风味十足。窗外寒风越紧，桌上的炭火越暖，这就是属于立冬的踏实感。
图9 老牌精酿啤酒工坊
【老牌精酿啤酒工坊】立冬酿酒，古已有之，从这天起开酿的酒，往往要等到来年才能开封。起源于2016年工体西门的老牌精酿啤酒工坊，2021年迁入景祥街128号，以世界先进酿酒设备和全球优质麦芽、酒花，续写着当代版的立冬酿酒故事。PARTY女王小麦白啤、威廉四世拉格、传奇IPA等核心产品，曾蝉联中国酒业协会啤酒挑战赛四星天禄奖。立冬之夜，一杯现打精酿配上烤肉小食，麦香醇厚、气泡清爽，是CBD白领结束一天工作后，最轻松的入冬方式。
二、冬日场景索引：从立冬到开春，按天点菜
立冬只是开篇。从立冬到开春，无论降温、初雪还是跨年，照着下面的场景索引点菜，八家餐厅承包你一整个冬天的饭局。
降温第一锅·围炉热汤：名际菌王汤一人一锅、金链花冬阴功酸辣发汗，降温天喝一碗，寒气全消。
初雪贴膘·烤肉烤鸭：老牌酒厂核桃炭小黄牛、晟堂挂炉烤鸭，下雪天大口吃肉，最是踏实。
冬至暖席·温润正餐：湘临天下烟熏腊味、晟堂京鲁清补，冬至围坐，热乎又讲究。
年末宴请·包间宴席：湘临天下、三样菜、金链花、老牌Legend均有包间，承接商务包桌与岁末家宴。
跨年聚会·热闹氛围：三样菜院落、老牌Legend庭院酒会、老牌酒厂炭火烤肉，跨年热闹有排场。
加班小酌·深夜精酿：老牌精酿现打鲜啤、老牌Legend的Lounge夜场，下班再晚也有暖灯热食。
三、一张表看懂：冬日来景祥街128号吃什么
四、立冬觅食Q&A
Q1：立冬进补，是不是越“热”越补？
A：并非如此。立冬饮食宜温补与润燥兼顾，盲目大补容易“火上浇油”，出现口干咽痛、失眠便秘。像晟堂的鸭肉滋阴清补、名际的菌王汤温润回甘，都属于“温清并用”的选择，补而不燥，更适合供暖季。
Q2：立冬当天想吃得有仪式感，怎么选？
A：除了传统饺子，最推荐“围炉”类吃法：名际海鲜豆捞的板前火锅、老牌酒厂烤肉的核桃炭烤，热气腾腾、氛围十足；想吃正餐则可选晟堂的现场片鸭，仪式感与口味兼备。
Q3：立冬商务宴请或多人聚餐，哪些店合适？
A：选择丰富：湘临天下、三样菜玺川府、晟堂均设有十余至二十余间包间，可承接80人以上包桌；金链花有7间包厢及可容纳40余人的独立区域；老牌Legend餐吧可定制主题私宴，均能满足岁末商务聚宴需求。
从一碗热汤到一桌炭火，从北方的鸭、川湘的辣，到异域的咖喱与精酿的麦香，200米的景祥街128号，几乎集齐了冬天该有的所有味道。城市更新的意义，有时就藏在这样的细节里：让老旧街区重新升起烟火，让每个寻常节气、每个寒冷的日子，都有处可去、有暖可寻。从立冬到开春，不妨就来景祥街128号，好好吃每一餐。
数据来源：国家统计局《2026年上半年社会消费品零售总额增长1.3%》，2026年7月15日发布。
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