近日，紫燕食品旗下全资子公司海南云紫食品有限公司（以下简称“海南工厂”）BRCGS Food A级认证颁证仪式在海南举行。通标标准技术服务有限公司（以下简称“SGS”）向海南工厂颁发证书，标志着紫燕食品海南工厂认证范围内的食品安全与质量管理顺利通过标准审核。此次获证是海南工厂对标国际食品安全标准、完善质量管理的重要里程碑。
SGS中国区营养与健康事业群认证审核总监曹炳江、区域经理叶璟，紫燕食品副总裁崔俊锋、质量安全中心总监袁军，以及海南工厂管理层、食品安全与质量团队和各部门及车间代表共同见证。
构建多层级、国际化的食安权威认证
BRCGS食品安全全球标准是食品行业广泛采用的国际标准之一，获得众多国际零售商及品牌商认可。该认证以标准严苛、审核独立、覆盖全面著称，是食品产品进军国际市场，尤其是欧美高端市场的核心“通行证”。其中A级认证属于BRCGS审核体系中的高等级评定，代表企业在食品安全管理体系搭建、现场操作规范落地、全链条产品风险控制、人员食安文化建设等维度达到行业领先水平，是企业过硬品质管控实力的权威象征。本次紫燕食品海南工厂顺利获得BRCGS Food A级认证，标志着公司生产管控能力接轨国际一流食安准则。
长期以来，紫燕食品坚持以食品安全为品牌发展的生命线，持续加码质量管理体系建设，已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证。今年8月，公司获得首批全球食品企业MA数字身份证，构建起多层级、国际化的认证矩阵。
数智化支撑生产管理 夯实肉类精深加工能力
作为紫燕食品在海南自贸港的重要布局，海南工厂位于海口国家高新区，主要从事进口牛肉、牛副及猪副等肉食品精深加工。围绕肉类加工需求，海南工厂引入自动化设备和AI智能识别系统，智能机械手应用于原料处理、分拣包装等环节；无人AGV小车配合中央智能调度，实现物料搬运及出入库智能化管理。智能装备与规范化管理相结合，为提升作业一致性、优化生产组织提供有力支撑。
在供应链管理层面，紫燕食品持续推进数智化建设，迭代WMS、TMS仓储物流系统，加强采购、生产、库存和冷链配送等环节的信息衔接，强化原料进厂、生产加工、成品出库的食品安全管控。海南工厂的管理实践，也与公司完善全链条质量管理的方向保持一致。
深化专业交流 推动管理体系持续完善
仪式现场，紫燕食品副总裁崔俊锋代表紫燕食品致欢迎辞。他表示，紫燕食品深耕行业三十多年，从原料遴选、生产加工、仓储物流到终端管理，始终坚持全链路品质管控。海南工厂顺利取得BRCGS Food A级认证，是集团标准化、国际化食安管理能力落地到生产一线的重要成果。
曹炳江在致辞中祝贺紫燕食品海南工厂获得A级认证，并阐释了BRCGS Food认证的核心价值。他指出，BRCGS的意义在于把“做得好”转化为“可以被验证的好”，使企业在面对零售商、渠道商和消费者时，能够以可追溯的方式证明自身食安管理水平，并对工厂后续持续提升提出寄语。
在消费市场对食品安全、产品品质要求持续升级的背景下，多重国际权威认证叠加，既是紫燕食品硬实力的集中展现，也为品牌拓展国内外渠道、提升品牌信任力筑牢根基。依托多项权威认证底座，紫燕食品将持续秉持“好原料+好工艺=好产品”的理念，以国际化高标准严格要求自身，守住食品安全底线，持续为广大消费者提供安全、放心、高品质的创新产品，以品质驱动品牌长期稳健发展。
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