大湾区大健康博览会开幕，特色食养农产品组团惊艳登场

献礼长征胜利90周年，两家农企携原生态食养农产品亮相广州大健康博览会

当长寿医学、功能医学慢慢走进大众视野，越来越多人意识到，最好的健康养护，就藏在日常的一餐一饮之间。11月5日至7日，第15届中国（大湾区）大健康与功能医学技术应用博览会-------2026中国大健康与功能医学发展论坛暨长寿医学大会，在广州健康方舟会议会展中心如期启幕。这场行业盛会汇聚全国各地健康领域专家学者、医疗机构负责人、渠道采购商、康养品牌从业者，围绕慢病管理、营养干预、细胞基因技术、长寿诊所运营等热门议题开展多场主题分享与圆桌对话，搭建起产学研对接、产业资源互通的专业化交流平台。

在琳琅满目的展馆之中，来自湖南、江西的农业企业队伍格外亮眼，醴陵君华农业、赣州泉字一号饮品结伴参展，带着扎根乡土打磨多年的食养产品，把田间地头的匠心成果，带到大湾区大健康产业的前沿舞台。记者走进展会现场，与企业负责人深入交流，探寻展品背后的匠心故事。

在醴陵君华农业的展位上，负责人介绍了企业深耕多年的药桑产业。

不少人知晓桑葚味美、桑叶可制茶，却鲜少了解药桑严苛的培育门槛。企业在当地打造了3600亩标准化药桑生态基地，全程恪守生态种植规范，不使用违禁农资，培育养分充足的冬桑叶与桑果。品牌最大亮点，是传承并改良的 540 天非遗低温发酵工艺。漫长发酵周期没有捷径，无法依靠高温加速速成，唯有静待时光沉淀，锁住桑果、桑叶中的天然活性成分。

依托这套工艺，企业相继推出桑叶面、桑莓茶、桑葚酵素、湘椹酒等多款适合日常调养的健康产品。

负责人坦言，农业项目回报周期漫长，基地管护、工艺研发、市场培育都需要持续投入。他们坚守药桑赛道，既看好食养产业的发展前景，也希望依托特色种植带动周边农户增收，以一片桑林赋能乡村振兴，让特色农业稳稳扎根乡土。

移步赣州泉字一号饮品展位，主打产品《红色冰雪》天然泉水格外吸睛。

负责人介绍，水厂坐落于江西瑞金周边 —— 这片红色热土，正是红军长征出发地。2026 年适逢长征胜利 90 周年，品牌方携手这款天然泉水亮相展会，承载着一份厚重的红色情怀。

水源取自当地国家森林公园深层地下水，经亿万年地质层天然滤净，水中偏硅酸含量稳定在 28—80mg/L，优于国标。偏硅酸不能人工合成，达标水源十分稀缺，也被业内誉为 “水中软黄金”。

不少消费者挑选饮用水只看重口感，容易忽略水源的地质禀赋。这款泉水无额外添加，完整保留天然偏硅酸，适配日常直饮、泡茶等多种食养场景。负责人表示，打造这款泉水不只是商业经营，更希望借长征胜利 90 周年的契机，把红色故土的优质好水推向湾区，让大众在饮水之间，铭记这片土地的红色底蕴。

开展以来，两家企业展位人气持续高涨，到访人群既有健康管理机构负责人、养生馆渠道客商，也有注重食养养生的普通观众。企业团队耐心向来访者讲解原料特性、工艺细节，同时与行业专家交流功能食品合规落地、渠道运营等实操经验。多名客商品鉴样品后当场留下联系方式，洽谈后续深度合作。两家企业负责人有着共识：农企布局大健康赛道，不靠博眼球的营销概念，根基永远是原料保真、工艺扎实。食养并非玄学，而是挖掘天然食材本身的价值，匹配现代人慢病调理、日常养生的真实需求。

走访一日，听完企业负责人的分享，记者感触良多。本届大湾区大健康博览会上，既有前沿基因技术、高端医疗设备、成熟康养方案，而这两家农企带来的产品，走的是质朴务实的路线：扎根土地，做好食材。高新医疗技术是守护健康的重要防线，优质食养农产品，则是融入大众一日三餐的常态化健康守护。长征精神中艰苦奋斗、求真务实的内核，与新农人的初心不谋而合：沉心深耕本源，拒绝浮躁投机，把小小的农产品做精做实，便是为国民健康添砖加瓦。期待未来涌现更多深耕乡土的农业品牌，持续挖掘食养价值，把来自乡野田间的健康好物，送上千家万户的餐桌。

（通讯员：蔡汶霏 ）

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