佛山三水南丰大道，汇参堂，藏着一份市井与珍味的相逢。打破高端海味的距离感，把海参化作日常饭食里温柔的烟火惊喜。
招牌海参捞饭，东非刺皇参经高汤细细煨透，浸润醇厚鲍汁，配上甘肃马铃薯、新疆黄萝卜，佐上本地特色小菜，酱汁缓缓裹住粒粒米饭，一口盛满山海沉淀的鲜。
脆皮螺纹参外酥内润，内里鱼滑鲜嫩；葱香海参炒饭锅气升腾，瑶柱丝丝提香。
佛跳墙汇聚数样海味食材，老汤慢熬沉淀层层风味。不必奢昂消费，寻常一餐，也能邂逅海味的温润。
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