南沙东涌的市井烟火间，藏着一处地道广府风味。坐落于同康路6号的瞳记西关饼铺，以一手古法手艺，留住岭南点心最本真的味道。
所有点心坚持当日手工现做，不额外添加防腐成分，恪守老广传统手艺。鸡仔饼糅合南乳、冰肉与香料入炉烘烤，咸甜油润，回味悠长。
酥皮蛋挞面皮反复擀叠，手工入盏定型，烤后层层起酥，内馅嫩滑香甜，轻触便酥皮簌簌掉落。
绫酥源自广府嫁女饼，以绫罗绸缎为名，黄白红橙四色饼皮，馅料各有讲究：黄色蛋黄莲蓉，白色砂糖椰蓉芝麻，红色豆沙果仁，橙色五仁，各色寓意美好。
昔日婚嫁礼饼，如今化作伴手礼。手艺人从凌晨四点忙碌至夜晚九点半，默默坚守，让这份传统味道，慰藉老一辈的怀旧心绪，也让年轻人体会广府旧日烟火。
（免责声明：此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，与本网无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。）