人间烟火，最抚凡人心。今天，跟随广东广播电视台的镜头，一同解锁地道特色风味。
铁锅旺火，演绎醉鹅的浪漫。米酒入锅，火焰升腾，酒香裹挟鹅肉的醇厚，鹅肉紧实弹牙。
桌上重头戏，当属梅花鹿肉套餐。鲜嫩的梅花鹿肉搭配粿条、Q弹梅花鹿丸与时令鲜蔬，一锅汇聚多样食材。
红烧梅花鹿肉，文火慢煨，酱汁层层渗入肌理，肉质细嫩绵长，酱香浓郁醇厚。
红烧鳄鱼肉，皮肉胶质丰腴，肉质紧实弹牙，经过匠心烹制，满口胶香，鲜而不腥。
娃娃鱼、鳄鱼龟、大中小甲鱼，每一口都是河鲜沉淀下来的温润鲜香。肉质嫩滑入味，汁水丰盈，满口鲜甜。
一锅烟火升腾，各色食材融汇于此，让山野与江河的美味，温暖每一位食客。
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