溯源核心产区寻本味！“媒选好品”实地探访美香栗庄，揭秘品质密码

一款爆款健康零食，它的秘密藏在源头。

近日，专业新媒体甄选平台“媒选好品” 溯源团队走进河北唐山遵化市，实地探访美香栗庄即食板栗生产基地，近距离解锁这款热门板栗从原料甄选到成品出厂的全流程品质管控细节。

资料显示，遵化坐落于北纬38度板栗黄金生长带，是国内公认的优质板栗核心产区，素有“长城栗香，实在遵化”的美名。得天独厚的水土与气候条件，孕育出口感绵密、栗香浓郁的本地板栗。

美香栗庄即食板栗工厂即坐落在这片黄金产地带上。工厂坚持产地直采，对板栗原料粒粒筛选，从采摘环节守住原料品质第一道关口。

在生产加工环节，“媒选好品”在美香栗庄生产线看到，即食板栗仁采用 “高温透蒸，氮气锁鲜”工艺，依靠物理方式加工锁鲜，不依靠任何添加剂。

成品在常温避光环境下，可实现12个月保质期，最大程度锁住板栗原生香甜，还原板栗本味，也实现了产品配料只有板栗仁的健康特色。

从遵化山野间的栗果，到开袋即食的板栗仁，此次“媒选好品”实地溯源，看到了这款产品背后“产地实、品质实、经营实”的经营理念，也直观见证了美香栗庄工厂的源头实力。

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