「加拿大讯」立足全球食品冷链产业可持续转型浪潮，深耕行业四十余年的富渔国际（Frobisher International）将于温哥华开启第二届富渔国际可持续发展峰会, 聚焦食品产业的长期可持续。 活动定于2026年10月1日至2日，在列治文Riverside Banquet Hall举行，汇聚来自政府、食品供应链、餐饮零售、行业机构及相关领域的代表与专业人士及主流媒体，以产业交流、美食品鉴、公益赋能为核心，共同探讨食品产业可持续发展的现实挑战与长期价值。
第一届富渔国际可持续发展峰会
当前，绿色可持续发展已成为全球食品冷链、餐饮零售行业的核心发展趋势，供应链低碳升级、食材品质溯源、降本增效创新，成为行业突破发展瓶颈的关键方向。基于行业发展需求与产业责任担当，富渔国际倾力搭建本次峰会平台，旨在深化业界与大众对食品冷链可持续发展的认知，深度链接北美本地产业资源，全方位展示企业核心产品与全新冷链食材系列，以行业交流凝聚共识，以品质创新驱动发展，助力北美餐饮与冷链产业高质量、可持续升级。
当前，可持续发展已成为全球食品冷链、餐饮零售行业的核心发展趋势，供应链低碳升级、食材品质溯源、降本增效创新，成为行业突破发展瓶颈的关键方向。对富渔国际而言, 可持续发展并不仅意味着减少消耗或降低环境影响, 更重要的是思考一个行业能否长期延续。
一种资源能否持续获得，一种品质能否长期保持，一个品种能否经过世代传承，一条供应链能否在面对市场与环境变化时依然保持稳定。
“真正的可持续发展，不只是保护今天，更是让明天依然拥有选择。”
基于行业发展需求与产业责任担当，富渔国际倾力搭建本次峰会平台，旨在深化业界与大众对食品产业可持续发展的认知，深度链接北美本地产业资源，全方位展示企业核心产品与全新冷链食材系列，以行业交流凝聚共识，以品质创新驱动发展，助力北美食品与冷链产业高质量、可持续升级。
第一届富渔国际可持续发展峰会
峰会特设可持续发展圆桌论坛，围绕各国可持续发展现状与挑战, 食品从业者的参与和责任等议题深度研讨，分享前沿理念与落地解决方案，助力北美食品产业升级；本届峰会期间，富渔国际可持续发展委员会也将对具有代表性的可持续实践给予认可与表彰，希望让更多真正长期投入的行动被行业看见。活动同时包含多项核心亮点：米其林名厨融合菜品鉴、全球高端冷链食材试吃、行业面对面交流、公益募捐回馈社区、沉浸式现场音乐演绎。
日本高级厨师 樫村仁尊
本次活动最受期待的亮点之一，便是国际名厨匠心品鉴专场。东京米其林推介餐厅 falò 创办人、明火意式代表主厨樫村仁尊受邀出席。现场他将采用富渔国际精选食材，烹制日式意式融合料理，为嘉宾呈现东西方风味碰撞的味蕾盛宴。
同时，峰会特设源头锁鲜产品试吃区，集中展现富渔国际从全球严选的优质食材，包含日本常陆和牛、蓝鳍金枪鱼、日本空运鲜鱼及特色熟成番薯, 让嘉宾近距离感受全球优质食材的本味与品质, 呈现富渔国际在全球采购、品质甄选与稳定供应方面的长期积累。
本次峰会秉持商业赋能、公益同行理念，采用 B 端客户定向邀请制，同时设置自愿捐款环节。活动门票及现场募集善款将全额捐赠列治文医院基金会（Richmond Hospital Foundation），以产业力量回馈社区，践行企业社会责任。峰会特邀音乐家Vicky Xie、Cai Yu现场演奏，以音乐为峰会增添一份温度与美好。
列治文医院（Richmond Hospital）
四十多年来, 富渔国际从食品进口、本地食品加工、品质管理到供应链合作, 见证了加拿大食品与全球供应体系的不断变化. 从资源保护到品质传承, 从稳定供应到责任承担, 第二届富渔国际可持续发展峰会希望继续推动可持续发展从理念走向实践, 让今天的选择, 成为产业更长久的未来.
活动详情
活动时间：
2026年10月1日—2日 10AM – 4PM
活动地点：
Riverside Banquet Hall
活动地址：
1231 Burdette St #135, Richmond, BC
参与方式：
专属邀请制入场
富渔国际（Frobisher International）
关于富渔国际（Frobisher International）
富渔国际深耕北美市场食品冷链四十余年，专注全球高端食材源头直采、全程冷链锁鲜、供应链整合优化，深耕餐饮与商超B端服务领域。企业始终坚守可持续发展理念，以严苛品质标准把控食材全链路，依托完善的冷链体系与供应链资源，为北美市场输送高品质、高新鲜度的全球特色食材，同时积极搭建行业交流平台，践行公益责任，推动食品冷链行业可持续、规范化、高质量发展。
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