桃源社区工联会喜迎中秋佳节 巧手乐享团圆活动走进辖区企业
深圳
深圳 > 社会 > 正文

桃源社区工联会喜迎中秋佳节 巧手乐享团圆活动走进辖区企业

中秋前夕,桃源社区工联会带着冰皮原料和模具走进辖区企业,将"喜迎中秋佳节·巧手乐享团圆"活动送到都市白领身边。平日里的上班族戴上厨师帽、系上橙色围裙,在格子桌布围成的操作台前化身"小厨神",揉冰皮、包馅料、压花纹,把团圆的味道揉进一枚枚亲手制作的月饼里。

桃源社区工联会喜迎中秋佳节 巧手乐享团圆活动走进辖区企业

活动室里,红白格桌布依次铺开,冰皮粉、芋泥馅、豆沙馅、月饼模具整齐码放。企业白领们陆续入场,领取厨师帽和一次性手套,原本的职业装外罩上橙色围裙,瞬间切换"厨神模式"。有人对着镜子调整帽檐角度,有人举起手机自拍"新造型",平日里严肃的会议室变成欢声笑语的烘焙坊。

桃源社区工联会喜迎中秋佳节 巧手乐享团圆活动走进辖区企业

桃源社区工联会喜迎中秋佳节 巧手乐享团圆活动走进辖区企业

工联会特邀的面点师示范三步法:冰皮揉至光滑、馅料包入收口、模具轻压脱模。白领们围桌实操,手套下的手指起初笨拙,冰皮不是裂开就是露馅。隔壁桌的"优等生"主动跨界指导,传授"虎口收拢"技巧。渐渐地,操作台上出现圆润成品,紫薯纹、樱花印、传统圆,各色花纹在模具按压下清晰呈现。

桃源社区工联会喜迎中秋佳节 巧手乐享团圆活动走进辖区企业

两小时过去,每人面前的包装盒里躺满六枚月饼。有人当场拍照发家庭群,预告"今晚加餐";有人仔细贴上口味标签,准备带给加班的同事;还有人把低糖芋泥味单独装盒,"这个要留给娃尝尝妈妈的手艺"。

桃源社区工联会工作人员表示,此次活动走进辖区企业,让平日忙碌的都市白领在工位旁体验手工乐趣,把工会关怀融入传统节日。后续还将继续此类"送活动进楼宇"服务,让职工在写字楼里也能触摸生活温度,感受"娘家人"的贴心陪伴。

文/凤凰网深圳 陈婉霖 实习生 陈玉宁

通讯员/高珊 何少娟 张衔