美味“邻”距离 烘焙好时光 --西乡街道劳动社区甜蜜烘焙活动温暖落幕

为丰富辖区居民精神文化生活，拉近邻里距离，营造温馨和睦的社区氛围，近日，劳动社区以美味“邻”距离，烘焙好时光为主题，开展系列趣味烘焙体验活动，让居民、企业员工及亲子家庭在动手实践中解锁烘焙技能，共度甜蜜休闲时光。

本次社区烘焙活动内容丰富、品类多样，涵盖玛格丽特饼干、雪媚娘、奶油蛋糕波波杯、冰皮月饼、肠仔面包五大热门烘焙品类，每类品类各开展2场活动，共计10场系列活动，累计服务辖区群众300人次。活动消息一经发布，200个开放报名名额在1小时内迅速抢空，超高报名热度，充分彰显了居民对社区文体活动的高度认可与热切期待。

系列活动现场暖意融融、甜香四溢。专业烘焙老师现场手把手教学，细致讲解食材配比、揉面塑形、烘烤技巧、奶油裱花等核心步骤，耐心解答大家的操作疑问。从简单的饼干塑形、软糯的雪媚娘包裹，到精致的波波杯组装、软糯香甜的冰皮月饼制作，再到咸香可口的肠仔面包成型，大家认真听讲、积极实操，相互交流切磋，现场氛围轻松欢乐。

活动兼顾多元参与需求，吸引了不同群体踊跃参与。既有辖区常住居民沉浸式体验手作乐趣，也有辖区企业员工利用闲暇时间参与，放松身心、舒缓工作压力。不少亲子家庭携手参与，家长陪伴孩子动手操作，在互动协作中增进亲子感情，让孩子们在实践中锻炼动手能力、感受手工魅力，实现邻里同乐、亲子共乐。

经过亲手制作、耐心等待，一份份造型精致、香气十足的烘焙作品陆续完成。大家捧着自己的专属成品，成就感满满，纷纷拍照记录美好瞬间。参与居民纷纷表示，此次烘焙活动实用性、趣味性十足，不仅轻松掌握了基础的家庭烘焙技能，体验到亲手制作美食的治愈乐趣，还认识了不少邻里伙伴，有效拉近了邻里距离。大家纷纷希望社区能够常态化开展此类惠民活动，丰富日常休闲生活。

此次系列烘焙活动，以美食为纽带、以邻里为核心，为辖区居民搭建了交流互动的优质平台。下一步，劳动社区将持续聚焦居民精神文化需求，深耕邻里文化建设，开展更多接地气、有温度、多样化的文体惠民活动，不断丰富居民精神文化生活，持续提升辖区群众的幸福感、获得感与归属感。

文/凤凰网深圳 陈婉霖 实习生 叶沛瑜

通讯员/郭润芳、杨胜男