2026福田咖啡生活周启幕 打造国际咖啡消费新场景

2026 年，福田区以实际行动贯彻落实党中央和省委、市委决策部署，以归零心态再出发，深入实施服务业和制造业融合发展行动，以首善标准推动经济稳进提质，实现 “十五五” 开局之年第一季度开好局、起好步，积极培育特色消费业态、丰富城市消费场景，着力以节庆活动激活消费市场、集聚人气活力。

4月29日，伴随着馥郁四溢的咖啡醇香与熙熙攘攘的人潮，2026福田咖啡生活周在福田卓悦中心中央大街正式启幕。本次活动由深圳市商务局、福田区人民政府指导，福田区商务局主办，区委宣传部、区投资促进局、区文化广电旅游体育局、福田公安分局及各街道办等单位协办的共同协办，活动紧扣APEC会议落地福田的重大契机，以“国际范、科技感、文化性”为核心定位，将持续至5月5日，为市民与国际宾客打造一场集咖啡品鉴、文化交流、产业竞技、科技体验、全域消费于一体的国际化咖啡狂欢盛宴。

全域开启潮咖盛宴 国际市集焕彩福田

本届咖啡生活周创新构建“1+4+3+N”特色活动体系，以一场咖啡狂欢盛典为核心，串联起全区消费活力，让咖啡香飘满福田每一个角落。作为活动核心主会场的唤醒咖啡节，重磅打造华南最大规模户外咖啡市集，现场超160家精品咖啡品牌跨越山海齐聚于此，涵盖深圳本土老牌、全国新锐势力以及亚洲、欧洲、澳洲3洲10国的咖啡品牌，丹麦 La Cabra、澳洲 STITCH COFFEE、比利时 Mok Coffee、日本 FILTER SUPPLY、韩国 Strut Coffee等全球知名烘焙商与百强咖啡馆悉数亮相，从北欧极简风味、澳洲创意特调，到欧洲纯粹口感、日式精致手冲、韩式平衡醇香，市民足不出深即可一站式打卡全球咖啡风味，沉浸式开启“环球咖啡味蕾之旅”。

据悉，本次咖啡生活周同步搭建了街道、商圈多级分会场，园岭街道举办国际范咖啡文化嘉年华，咖啡轻食市集、趣味互动、潮流表演轮番上演；华富街道推出咖啡漫游动线，线上线下联动解锁多元消费场景；莲花街道升级咖啡主题文化街区，带来手冲体验、主题沙龙等趣味活动。领展中心城、深业上城、中航城君尚三大商圈三大商圈同步推出咖啡烘焙市集、咖啡+美食嘉年华、早C晚A主题消费等特色活动形成全域覆盖、亮点纷呈的咖啡消费矩阵，让咖香遍布福田街巷商圈

咖韵联动孟连非遗 特色展演点亮现场

本次咖啡生活周以文化为魂、以产业为核，让咖啡不仅是饮品，更成为文化交流与产业发展的纽带。现场超高人气的 “啡香孟连” 云南主题特展重磅出圈，成为本次活动极具地域特色的核心打卡点位。展区打造全方位沉浸式体验空间，设置孟连咖啡产业主题文化墙，以图文结合的形式，系统展示孟连咖啡发展历程、产业规模、种植文化与地域特色，直观科普原产地咖啡产业全貌；同时现场配备头戴式耳机专属体验区，戴上耳机即可沉浸式聆听孟连本土民俗原声，一秒置身云南边境小城。尤为亮眼的是，展区专门设置非遗土陶展示区，将这份承载着傣族传统技艺的非遗瑰宝与咖啡文化相结合，让非遗土陶成为传递孟连民族文化的重要载体，彰显孟连“咖啡+非遗”的融合成果，让每一件土陶器具、每一杯咖啡都传递 “远山树林的味道” 与边疆民族的生活哲学。

现场特邀孟连非遗传承人昆弄老师倾情演绎非遗神鸟舞，浓郁的傣族民俗风情与非遗文化魅力拉满，让民族文化借助咖啡的载体，走进更多人的视野。活动还特别开启云端联动，连线孟连原产地开展实时直播对话，邀请拉祜族本土咖啡庄园主理人金涛云端对话，跨越山海实现双城互动。金涛在连线中真诚分享：“每一粒咖啡豆，都是我们从开花到结果，从采摘到处理，耐心守护的成果。当你端起这杯咖啡，希望你不仅能尝到孟连精品咖啡的味道，还能感受到远山森林的阳光、雨露，以及我们咖农的祝福。咖啡不只是饮品，更是连接人与自然的桥梁 —— 希望能通过这杯孟连精品咖啡，让我们成为永远的朋友。” 这份真挚表达正是孟连“一杯咖啡，带动7万边疆群众增收”的生动缩影—咖啡收入已占当地农户家庭收入40%以上，每一杯都承载着民族团结与边疆振兴的故事。展区内同步展示原产地咖啡树、新鲜咖啡鲜果、精品生豆样品，完整呈现咖啡全产业链条，让市民与国际嘉宾近距离感受孟连咖啡 “花香果韵、层次分明” 的独特风味，深度解锁产地故事，同时感受孟连咖啡庄园游、数字游民社区、咖啡 + 牛油果 + 非遗 + 古镇等新业态魅力，搭建起云南孟连与福田双向联结、文化共融、产销互通的坚实桥梁。

孟连咖啡以原料输出 — 产品输出 — 品牌输出 — 文化输出的进化，完成从幕后原料到国际精品的华丽蜕变，强势彰显 “中国精品咖啡第一县” 的硬核实力。曾经仅为国际品牌提供原料的孟连，如今以全红果采摘、精细化处理铸就品质标杆，“孟连产＝高品质” 的产区品牌深入人心，更将佤族、拉祜族、傣族民族文化符号融入咖啡体验。凭借 2024/2025 产季71% 全国最高精品率、芒芒村、来珠克、桥安等标杆庄园构建的 “种子到杯子” 全程可溯源品控体系，孟连牢牢站稳品质高地；依托 12.01 万亩种植规模、8 万亩高稳产精品基地、1.29 万吨咖啡米产量，叠加 4.65 万亩优良品种与跨境合作布局，构建 “境内精品加工 + 境外规模种植” 稳定供应链，年均可保障 3000—5000 吨精品生豆持续供给。从省级生豆大赛屡夺桂冠、获评省级精品咖啡庄园，到咖啡豆作为国礼走向国际、承办 CBrC 专业赛事、开展中美高端学术交流，孟连咖啡已具备比肩国际的核心竞争力，在深圳咖啡生活周向全球展现中国精品咖啡的产业高度与文化魅力。

活动首日，2026世界咖啡拼豆师大赛（WCBC）深圳赛区·【中国原产地咖啡巅峰赛】火热开赛，全球顶尖拼豆师同台竞技，专注配比、精准调试，在香气四溢的赛场展现专业拼配技艺，引得现场观众阵阵喝彩。后续咖啡杯测赛、华人华侨冲煮大赛将陆续登场，以专业赛事激活咖啡产业交流，打造全产业链“风味舞台”。

全城消费热力拉满 咖香赋能经济提质

一杯咖啡撬动一城消费，本次咖啡生活周以小微载体激活大市场，成为福田提振假日消费、提升城区活力的重要抓手。针对现场人气火爆、客流密集的情况，主办方贴心在卓悦中心中央大街北区设置唤醒咖啡节休息区，为市民提供轻奢惬意的休憩空间；同步落地福田M餐、食物驿站、元祖食品等便民服务，为逛展市民补充能量、暖心护航；现场特设AI 机器人咖啡专区，中粮、卡法、灵犀等智慧零售品牌亮相，智能咖啡机、自助榨汁机、自动售卖机、冰淇淋机等设备一应俱全，用科技为咖啡消费注入新活力，尽显福田数字城区的创新魅力。

2026福田咖啡生活周以节聚势、以节兴商、以节惠民，通过全域联动、全民参与，有效点燃假日消费热潮，不仅汇聚全球咖啡资源彰显福田开放包容的国际气质，更深耕本土文化与原产地产业合作，推动文化、消费、产业深度融合。作为福田区深入实施服务业和制造业融合发展行动的重要举措，本次咖啡生活周持续放大国际消费中心城区的辐射效应，以鲜活的城市烟火气与国际范，书写“首善之区”经济稳进提质的生动篇章。

文/凤凰网深圳 韩乐乐 通讯员 王馨雨

图/主办方供图