
在中国餐饮行业,有这样一个粥店连锁品牌,从2012年上海街头开出第一家小粥店起步,坚持以“因爱而生,专注做粥”为初心,在深耕粥品赛道、成长为全国拥有1600余家连锁门店的头部餐饮品牌梯队过程中,始终将公益融入企业发展血脉,这就是曼玲粥。
十三年间,从灾区驰援到社区帮扶,从捐资助学到儿童关怀,曼玲粥的公益脚步从未停歇,用一碗碗热粥的温度串联起跨越地域、覆盖多元群体的爱心版图,书写了餐饮企业践行社会责任的持续篇章。

曼玲粥抗洪物质捐赠现场
公益初心的萌发,源于对“爱”的坚守。曼玲粥的品牌名源自创始人邓公断的妻子,这份“因爱而生”的基因,从品牌创立之初便转化为对社会的善意回馈。早在企业发展初期,邓公断便率先投身家乡公益,2018年为瑞昌市明德小学捐赠学习用品、体育器材等物资,并捐资6万元帮助失学儿童返校;2019年不仅向洪下学校捐赠5万元助力校园建设,更设立“邓公断奖学金”,累计发放20余万元奖励中高考优秀学子,用教育帮扶为家乡学子点亮希望之光。

曼玲粥品牌创始人邓公断先生在奖学金颁发现场
在重大灾害与公共危机面前,曼玲粥始终是冲锋在前的“温暖后盾”。2021年7月,河南遭遇罕见汛情,郑州、新乡等地群众被困,生活物资极度短缺。曼玲粥第一时间启动应急响应,创始人邓公断连夜召集团队部署,从应急资金中调拨70余万元物资,联合当地供应商紧急采购矿泉水、即食粥品、消毒用品等,及时送达受灾群众手中,缓解燃眉之急。2022年上海疫情防控关键时期,城市按下“慢行键”,闵行区部分社区出现生活物资短缺困境。曼玲粥克服供应链受阻、交通瘫痪等多重困难,迅速调配10吨价值约35万元的生活物资定向驰援,通过与物流团队的紧密协作,成功将物资送达封控社区,用守望相助的力量为城市注入温暖。
从“应急驰援”到“常态关怀”,曼玲粥的公益实践逐渐走向精准化、系统化。2024年11月,基于对社区老年群体需求的长期观察,曼玲粥联合闵行区慈善基金会启动“免费早餐”公益项目。为实现精准帮扶,团队前期深入闵行区12个街镇开展全面调研,最终确定供餐点选址标准——距离帮扶对象居住区域不超过1000米,确保“步行可达”;同时根据老年群体牙口特点与饮食偏好,定制“粥品+软质点心”的营养搭配,首批为10位特困群众发放20元面值早餐券。2025年夏季,上海持续发布高温预警,项目进一步升级为“上门送餐”服务,工作人员联合志愿者为航华一村、静安公寓等社区300户孤寡老人送去清热解暑的爱心餐,更通过陪聊问候、简单家务协助等形式,将公益从“物资帮扶”延伸至“情感陪伴”。截至2025年底,该项目已覆盖闵行区8个街镇,预计2025年底实现全区12个街镇全覆盖,并计划将服务对象扩展至残疾家庭、困境儿童群体。

曼玲集团在一起守沪战疫活动中捐赠物质
曼玲粥的公益版图还不断向更广阔领域延伸,聚焦儿童成长与乡村发展。2023年,品牌携手美团、壹基金加入“乡村儿童操场捐赠计划”,通过美团平台公益订单积累善款,为偏远地区学校捐建标准化操场。2024年4月,首座捐建操场在江西省上饶市婺源县溪头乡龙尾小学附属幼儿园正式投入使用,3380块拼接地板铺就的运动空间,让孩子们拥有了安全的嬉戏场所,该项目共有452家曼玲粥门店参与其中,将商业运营与公益价值深度绑定。此外,2023年9月,曼玲粥团队还为大凉山儿童捐赠数百件闲置衣物及新运动鞋,用点滴善举呵护乡村儿童成长;2025年重阳佳节,联合浙江东沙商业中心门店为周边社区环卫工送上温热餐食与节日祝福,将爱心传递给城市劳动者;同年冬至,携手淘宝闪购参与“冬至小团圆”公益活动,为天津子牙里社区养老院百余位老人送去千余个饺子,让温暖跨越地域边界。

曼玲粥助力淘宝闪购公益活动
“熬粥需要慢火细煮,公益也需要长期坚守。”创始人邓公断的这句话,精准诠释了曼玲粥的公益理念。十三年来,曼玲粥品牌从个人捐资助学到企业系统化公益,从单一物资捐赠到“餐饮+公益”模式创新,再到帮扶覆盖灾区群众、孤寡老人、困境儿童、乡村学子等多个群体。这份坚守也收获了社会认可,创始人邓公断荣获瑞昌慈善会颁发的“杰出乡贤、慈善达人”称号,曼玲粥的公益实践更成为餐饮行业参与基层公益的优秀样本。
据曼玲粥品牌部门负责人介绍,曼玲粥未来将继续以一碗热粥为载体,持续探索“餐饮+公益”的融合路径,一方面推动“免费早餐”等项目向更多区域延伸,另一方面拓展教育帮扶、乡村振兴等公益领域,让公益初心融入企业运营全链条。正如品牌所坚守的,“做好每一碗粥是本分,用爱心回馈社会是责任”,在深耕中式餐饮赛道的同时,曼玲粥将继续用持续的善行,为社会传递更多温暖与正能量。(图文/曾琴)
(免责声明:此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。)