
“老板,给我来一箱!这(陂头)米粉是我们老家的特产呢!”在熙熙攘攘的小摊位前,一位路过的游客满脸欣喜地挑选着河源连平的特产......
9月22日,我国第七个中国农民丰收节如约而至。在这良辰佳节之际,一场以“故乡买手丰收集”为主题,以“帮农助农”为核心的盛会——“满载乡愁记忆的味觉旅行”,于9月20日至22日在南山区保利文化广场PPG小巨蛋电车市集盛大启幕。


原产地食材牵手百香果专场 打造美食全新体验
活动现场,充满时代特色的电车摇身一变成为都市餐车,车身霓虹灯在夜幕中闪烁,烤肉的烟火气息在熙攘的人群中弥漫。各家美食展点提前采购了南山对口的资源、龙胜、连平、濠江、南澳、喀什六地的原产地、原生态农特产品,深圳大厨凭借对食材的深刻理解和精湛厨艺,创新研发出 “融合版美食”,为深圳美食赋予新高度。
通过食材与文化创意的完美结合,“街头特色小吃”“特色手信”“特色文创产品” 纷纷亮相。无论是果蔬、干货等农产品,还是创新制作的乡村特产,都饱含着深圳美食创作者对土地、乡村和丰收的敬意。


活动现场,广西资源、龙胜原产地的百香果随处可见,个个香味浓郁、甘甜爽口,引得食客纷纷驻足品尝。目前两地数万亩百香果正值丰收时节,活动为此打造了百香果奇遇记专场,全场摊主各自推出一款百香果特调。百香果与美食、精酿、饮品的创新结合,让香气弥漫整个活动现场,开启新的味觉之旅。此外,众多餐车组成的集会,通过不同食材与烹调手法的组合,用原汁原味的农特产品,为市民带来全新美食体验,冲击味蕾。
新疆喀什联袂海岛南澳 各种美食免费试吃
从西北端的喀什,到东南端的海岛南澳,此次活动集会跨越中国多城,甄选代表故乡情怀、记忆和品质的地方特色产品,百款产品供市民免费试吃。
灯火初上,夜色朦胧。烧烤啤酒搭配新疆羊肉产品和百香果调味,带来味蕾碰撞的惊喜;潮汕主题专车提供地道新鲜的潮汕鱼丸,让人感受别样乡情乡味;百香果啤酒结合南澳干货组合,呈上别具一格的美食套餐。烧麦、糕点、粽子等民俗美食种类繁多、各具特色,全方位为市民开启 “满载乡愁记忆的味觉旅行”。市民们在现场一边免费试吃,一边感受深圳味觉新模式。

民族歌舞串联城市快闪 丰收时节唤起乡愁
此次活动在打造特色新潮美食的同时,还搭建了民族特色文化和城市快闪的展示平台,让市民在秋分丰收时节,体验 “从山海到城市的赶集”。
活动融合少数民族特色服饰、新疆打馕、非遗体验等对口地区特色文化,不定时举办城市快闪活动。马头琴表演、新疆歌舞等让市民在品尝特色创新美食的同时,体验浓厚的民族特色文化,感受 “流动的乡愁”。

南山区此次创新集会活动坚持 “原乡、美好、甄选” 的理念,用家乡特色美好事物慰藉深圳城市新移民的乡愁。活动中涌现的创新爆款产品,将上架相关线上渠道向全市推广。
创新南山牵手对口地区 协同发展共享丰收
9月20日活动当晚,连平忠信花生、濠江澳士兰酸奶和达濠街道鱼丸等三天的备货全部售罄,不少展销点需连夜补货。广西龙胜和资源的百香果备受市民追捧,2个多小时销出1000斤。新疆喀什的烤馕、西梅、坚果,资源的阳光玫瑰和猕猴桃等农特产品也广受欢迎。活动现场还开通了直播带货,为消费帮扶助力,全国各地消费者纷纷网上下单。

当晚,深圳20余家企业代表来到现场。在活动筹备和举办期间,深圳市开味缘农业科技有限公司、雅怡供应链(深圳)有限公司、深圳市鑫辉餐饮集团等企业分别与资源县、龙胜各族自治县的农产品公司、供销社等签订了农副产品采购协议。
此次活动由南山区 “百千万工程” 指挥办、区对口办、区总工会联合举办,以市场化运作的创新方式,助推对口地区特色农副产品 “进城”“入湾”,吸引广大市民和各界人士积极参与,在分享创意美食的过程中,助力南山区消费帮扶工作。既将原产地食材、特色产品推广给深圳消费者,又搭建起城乡共建桥梁,助力乡村经济发展,共同分享丰收的喜悦。