西乡街道富华社区开展“魅力女性，快乐巾帼”妇女手工系列活动

为丰富社区居民精神文化生活，提升社区居民兴趣爱好，增添生活乐趣，近日，富华社区开展民生微实事项目“魅力女性，快乐巾帼”妇女手工系列活动，本项目共包含七场活动，吸引了近250名社区女性参与。本次活动以烘焙为主题，制作蛋黄酥、蛋糕、披萨、糯米船、海洋慕斯球等比较受欢迎且易学的小点心，挑逗味蕾的同时更是心灵的盛宴。

活动现场邀请了专业的烘焙老师，为参加活动的居民讲解蛋黄酥、各式花样的蛋糕、披萨、糯米船、海洋慕斯球等的制作方法，每次活动开始前，老师都为居民们准备好制作所需的工具和食材， 居民领取材料包后，老师讲解制作方法。比如在制作水果蛋糕的时候，老师会讲解蛋糕坯分割、涂抹奶油、放置水果、塑造不同的奶油花样等，看过老师的演示之后，大家都迫不及待地开始制作水果蛋糕。“可以再给加点奶油吗？”“老师，您看我这个水果怎么摆好看？”大家都充分发挥自己的动手能力，完成了好看又好吃的水果蛋糕，活动现场一片欢声笑语。活动最后，张女士表示自己的孩子特别喜欢吃蛋糕和披萨，这次学会了，就可以在家里带着孩子一起做烘焙，参加这样的活动特别有意义，不仅可以学到烘焙技能，还能认识更多的朋友。

居民在认真听老师讲解如何制作水果蛋糕

居民在学习制作披萨

活动合影

通过本次妇女手工系列活动，不仅为社区居民搭建了交流平台，同时也增进居民之间的互动共融，共建美好和谐社区。

通讯员：罗晓丹、钟桂红