3月13日,深圳市酒类行业协会第二届名优酒鉴定专家组成员选拔工作圆满结束。
本次选拔由深圳市酒类行业协会主办,广东醉之仙酒业公司大力支持。经初选后,33名选手参加茅台鉴定选拔,20名选手参加洋酒鉴定选拔。深圳酒协常务副会长、老酒收藏文化委员会会长单位——广东醉之仙酒业有限公司总裁易勇,深圳酒协党支部书记兼秘书长杨克建,深圳酒协副秘书长何路朋,深圳酒协老酒收藏文化委员会秘书长刘辉列席参加。
本次活动由深圳酒协副秘书长何路朋主持
为进一步优化深圳地区陈年白酒市场环境,推动陈年白酒行业规范、有序、健康发展,满足日益旺盛的行业市场交易需要和企业商户对品牌识别、产品鉴别、估值判定等服务需求,全面提升行业鉴定及综合服务水平。深圳酒协根据相关管理制度,特开展名优酒鉴定专家组成员换届(增补)工作。在第一届基础上,增设进口酒(品牌干邑白兰地)酒种鉴定鉴别评审工作组。
深圳酒协在从严、从难、公平、公正、公开的基础上,优化遴选评审流程和标准,通过随机抽签、独立考核、盲评作答、区域隔离、质速双评等方式,确保本次评审工作高质量、高效率执行。
深圳市酒类行业协会党支部书记兼秘书长杨克建致辞
深圳酒协对名优酒行业市场秩序维护的重视一以贯之。特别是针对可能由此产生的纠纷、舆情等企业经营风险和消费者权益保护方面,深圳酒协坚决予以维护,同时协会将站在行业发展的角度上,对名优酒鉴定鉴别服务工作的开展和优化,实时调整、深化改革,确保规则合理、制度完整、执行有力、发展路线清晰。为陈年白酒市场发展,做出力所能及的贡献。
深圳市酒类行业协会常务副会长、老酒收藏文化委员会会长单位广东醉之仙酒业有限公司总裁易勇,对所有到来人员表示欢迎,并对协会开展名优酒鉴定鉴别工作表示支持和认可。在当前品质消费、品牌消费的大环境下,优秀的鉴定鉴别服务将会是未来市场发展的需求窗口,更是我们广大酒商为消费者提升服务水平的重要工作。广东醉之仙酒业有限公司将配合深圳酒协,努力做好陈年白酒、名优酒品牌文化推广、行业秩序维护等方面工作,为行业做出更多贡献。
本次大赛以“竞速实战 准确优先”方式进行。针对贵州茅台酒品牌,采用不同年代的酒样(有真有假)、外箱、装箱单三个维度,复现瓶身“拔头”、低度换标、真瓶假头及其它真伪印记等假酒特征,对所有参加选拔的学员进行真伪鉴定鉴别技能考核。
具体考核内容包括:真假茅台酒样、看酒花是否正常、鉴定瓶头喷码、是否“拔头”、装箱单、外箱,闻香辨别茅台。
针对轩尼诗、马爹利、人头马不同年代的酒样(有真有假),通过对膜、帽、防伪标、前后标等特征进行真伪鉴定鉴别技能考核。
深圳酒协将进一步强化团队建设力度,在酒类鉴评、老酒鉴定培训及酒类鉴别鉴定等业务保持技术优势和优质服务。同时在中国陈年白酒行业市场发展过程中,海纳百川、兼容并包,为广大消费者、酒商贡献出一份力量!
附:深圳市第二届名优酒鉴定专家组成员名单:
李少生、詹秋海、王浩鑫、李维维、曾赣生、肖剑、杨木俊、徐汉辉、任涛(排名不分先后)9位选手脱颖而出,成为第二届名优酒(贵州茅台酒)鉴定专家组成员;
韩宁宁、胡影坤、张斌3位选手成为第二届名优酒(贵州茅台酒)鉴定专家组成员(特邀)。
郑俊銮、彭万礼、陈文苇(排名不分先后)3位选手成为第二届名优酒(洋酒)鉴定专家组成员;